Anis mljeveni

Od 10.00 kn

Obriši
SKU: anis-mljeveni Kategorija: Oznake: ,

*kako bi dodali proizvod u košaricu potrebno je odabrati pakiranje.

 Besplatna dostava za narudžbe iznad 200.00 kn.

O proizvodu:

Ova aromatična biljka porijeklom s istočnog Mediterana i Blistog Istoka srodna je s kimom, komoračem, kuminom i koprom…

Detaljan opis proizvoda:

Ova aromatična biljka porijeklom s istočnog Mediterana i Blistog Istoka srodna je s kimom, komoračem, kuminom i koprom.

Okus:

Anis je jednogodišnja biljka iz porodice štitarki, visine do 60 cm, karakterističnog mirisa i slatkastog okusa.

Ljekovitost:

Najpoznatije ljekovito svojstvo je djelovanje na zdravlje probavnog sustava. Konzumiranjem anisa nakon jela pomaže se proces probave, ublažavaju mučnine, grčevi i žgaravica. Zdrobljene sjemenke mogu se dodati u čaj za ublažavanje nadutosti. Djeluje kao blagi diuretik i dijaforetik (pojačava znojenje).

Priprema u kulinarstvu:

Anis zbog svoje jačine koristite u malim količinama prilikom dodavanja jelima, a može se koristiti cijeli ili mljeveni. Ovaj začin ugodno će aromatizirati rižu u mlijeku, kolač od kestena, kompot od svježeg i suhog voća. Lijepo se slaže s korjenastim povrćem, bundevom i porilukom, a od voća s kruškama, šljivama i citrusima. Anis je posebno mjesto našao u lagano začinjenoj indijskoj kuhinji, posebno u jelima s lećom i piletinom.

Dobro se kombinira sa:

Cimet kora, piment zrno, kardamom zeleni, kumin zrno, klinčić zrno, komorač zrno, muškat cijeli, anis zvjezdasti.

Cijene:

  • 50 g – 10,00 kn
  • 100 g – 20,00 kn
  • 250 g – 50,00 kn
  • 500 g – 90,00 kn
  • 1 kg – 160,00 kn

Individualan pristup!

Vrhunska kvaliteta!

Sigurna dostava!

Plaćanje pouzećem!

Košarica
  • Košarica je prazna